Conheça 7 fatos sobre a Pizza

Autor: Blogueirinho - 13/06/2024  

1) Embora a pizza, como a conhecemos hoje, tenha se popularizado na Itália, suas raízes remontam às antigas civilizações, como os gregos e egípcios, que faziam pães achatados com coberturas. 

Foto: Reprodução 

2) A Pizza Margherita foi criada em 1889 em homenagem à Rainha Margherita da Itália. As cores dos ingredientes – tomate (vermelho), mozzarella (branco) e manjericão (verde) – representam a bandeira italiana.

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3) Nos Estados Unidos, o Dia Nacional da Pizza é comemorado em 9 de fevereiro. Em São Paulo, Brasil, o dia da pizza é celebrado em 10 de julho, destacando a importância cultural desse prato. 

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4) A pizza varia significativamente de região para região. Na Itália, a pizza napolitana tem uma massa fina e bordas grossas, enquanto a pizza romana é mais crocante e fina.

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5) A indústria da pizza é um negócio multibilionário. Nos Estados Unidos, o mercado de pizza gerou cerca de $46 bilhões em 2020, com mais de 75,000 pizzarias espalhadas pelo país.

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7) A maior pizza do mundo foi feita em 2012 na Itália e tinha mais de 1,261 metros quadrados. Batizada de "Ottavia", ela entrou para o Guinness World Records como a maior pizza sem glúten do mundo.

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